| マフィン作りに使う道具 | ||||||||||||||||||||||||||
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| マフィン型 | ||||||||||||||||||||||||||
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| 26センチ×18センチの６個取り。１個の大きさは、直径７センチ深さ3.5センチ。バターをぬり粉を薄くつけてから､直接生地を入れて焼くこともできます。または下の薄紙を敷いて使用します。テフロン加工なので手入れがラクです。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 26センチ×19センチの12個取り。１個の大きさは、直径4.７センチ深さ2.2センチ。これもテフロン加工です。小さくて可愛い。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 24センチ×16センチの６個取り。１個の大きさは直径約７センチ深さ３センチ。シリコン製なので生地をそのまま入れて焼けます。ハート型がきれいに出るよ。 | ||||||||||||||||||||||||||
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27センチ×17センチの６個取り。１個の大きさは直径約6センチ深さ３センチ。シリコン製で驚くほどにかぼちゃの顔がきれいに出ます。ハロウィーンの時にアメリカのスーパーで購入。他にはオバケちゃんの型もあったのよ。 | |||||||||||||||||||||||||
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| 26センチ×19センチの12個取り。シリコン製なのできれいなちっちゃいハートを作れます。バレンタイン前のアメリカのスーパーで購入。いや、型の色が赤ですからね。かわいい、かわいい。 | ||||||||||||||||||||||||||
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27センチ×17センチの6個取り。シリコン製の美しいお花の形。イースター前のアメリカのスーパーで購入。スーパーを観察した限りでは、イースターのグッズはどうもパステル系が多いみたいです。 |  |
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| マフィンケース（薄紙） | ||||||||||||||||||||||||||
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| これは200枚入り。上のマフィン型に入れて使います。プレーンな白い紙です。 | ||||||||||||||||||||||||||
| こちらは５０枚入り。セサミストリートのエルモが楽しく踊っている絵柄。見ているだけでうれしくなっちゃう。 | 小さいマフィン型用の薄紙。右側の普通のマフィン型用のものと比べるとその小ささがおわかりでしょうか？ | |||||||||||||||||||||||||
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| どちらもアメリカのスーパーで購入したもの。左上の透明容器にピンク・水色・黄色の敷き紙が計50枚入ってます。右側のハート模様も50枚入り。どちらもカラフルで楽しい。 | ||||||||||||||||||||||||||
| ハロウィーン前のアメリカのスーパーで購入。黒地に愉快なお化けとにったり笑うオレンジのかぼちゃが踊っています。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 左はクリスマスにぴったりのツリー模様。右は雪の結晶。どちらも小さいサイズとおそろい。 | ||||||||||||||||||||||||||
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| Scooby-Doo!という犬のキャラクターもの。かなりにぎやかだね。 | ||||||||||||||||||||||||||
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| マフィン型（紙製） | ||||||||||||||||||||||||||
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直径6センチ高さ4.5センチ。100円ショップなどで10枚セットで売っています。直接生地を入れてこのままオーブンで焼けるので便利です。 | |||||||||||||||||||||||||
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マドレーヌでよく使う貝の型、他にもレモン型、小判型、クリ型、 とうもろこし型、ハート型･･･。 小さな型にこだわらず、パウンドケーキ型や丸型、クグロフ型で焼いてみたっていいのかもしれません。 |
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| マフィン・クーラー | ||||||||||||||||||||||||||
| マフィン亭には焼き上がったマフィンを冷ますためのクーラーがありません。その代わりに使っているのがザルと網。ザルはどの家にもある水切り用。網は？網は100円ショップで買ったバーベキュー用の大型焼き網。たくさん焼いてもいっぱいのせられるからとっても便利だよ。 | ||||||||||||||||||||||||||
| ◆上からみるとこんな感じ | ◆斜めからみるとこんな感じ | |||||||||||||||||||||||||
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