ギラデリダブルチョコレートマフィン

ギラデリダブルチョコレートマフィン
Ghirardelli Double Chocolate Muffin

番外編

アメリカのスーパーで購入したギラデリのプレミアムマフィンミックス。ギラデリはアメリカの有名なチョコレートメーカーです。サンフランシスコにギラデリスクエアって観光名所がありますね。おいしいチョコ屋さんのマフィンミックス、しかもプレミアム！期待通りにうまいうまい！

（直径７ｃｍのマフィン型12個分）
中身は、下の写真のようにミックス粉のみ
　　　　（大粒のチョコチップ入り）
追加材料：水3/4カップ・サラダ油1/4カップ・卵２個

めまいがしそうなくらいに魅力的なパッケージ。エクストラリッチ＆モイストですよ！チョコレートチップ入りですよ！なんたってダブルチョコのプレミアムですよ！

作り方

（１）オーブンを180度に予熱する。

（２）ボウルにケーキミックスを入れ、ときほぐした卵２個とサラダ油を加える。

　　　粉の様子を見ながら水を加える。

　　　（水を全部加えると大変なことになるでしょう。粉はふるわないで使うため

　　　　よく混ぜないとだまになります。）

（３）よく混ざったらマフィン型に分け入れオーブンで20～25分焼く。

◆感想文◆　

ダブルチョコレートとはいってもあますぎない上品な味。チョコチップがとろんととけていていい感じです。もちろんしっとりふわふわ。ああ、こんなに簡単にこんなおいしいものができてしまっていいのだろうか。