ココアバナナマフィン

ココアバナナマフィン
Cocoa & Banana Muffin

ココアの生地にかくれているのは甘いバナナ、おまけにチョコチップまで入れてしまいましたのでとっても甘い。甘いけどおいしくて元気になるマフィンだよ。牛乳と一緒にばくばく食べよう！

材料

(直径７ｃｍのマフィン型６個分）

始める前の準備
・Ａの粉類は合わせてふるう。	・オーブンは180℃に予熱する。

作り方

（１）バナナは皮をむいてボウルに入れ、フォークの背で粗くつぶす。

（２）ボウルにマーガリンを入れ、ハンドミキサーまたは泡立て器でクリーム状に

　　　混ぜ、グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。

（３）卵をときほぐし、（２）に２～３回に分けて加え、１回ごとによく混ぜる。

（４）（３）がなめらかになったら、Ａの粉類とヨーグルトを２～３回に分けて交互に

　　　加え軽く混ぜる。順番は、粉で始めて粉で終わるようにする。

（５）（１）のバナナとチョコチップを加えてさっくりと混ぜる。

（６）（５）を型に分け入れ、180度のオーブンで25～30分焼く。